Restaurants

Silvestre

De mercat Sarriá - Sant Gervasi

Degustarás una excelente comida de mercado, elaborada con los mejores productos y rodeado de un ambiente mágico en el que no te faltará de nada.

Reserves
Individuals
Grups (Mínim 9 persones)
Ambient
Negocis / Empresa
Romàntic
Relaxat
Apropiat per
Aniversari / Aniversari
Dinar / Sopar d'empresa
Dinar / Sopar Familiar
Serveis
Sales Privades
Wi-Fi
Opcions per a Vegetarians

Menús

Suggerències de plats:

 

PARA PICAR:

  • Ceviche con langostinos 12,00€
  • Pulpo con parmentier de patata estilo feira 11,00€
  • Buñuelos de bacalao 2,50€/und
  • Croquetas de pollo y jamón 2,50€/und
  • Jamón de jabugo 100% ibérico con coca de cristal 11,90€
  • Gambas a la plancha 13,00€
  • Anchoas del Cantábrico con roca de cristal 10,40€
  • Calamares a la andaluza 9,70€


ENTRANTES TAMBIÉN PARA PICAR:

  • Tatín de alcachofas con crema trufada 10,50€
  • Crujiente de patata con huevo poché y piquillos confitados 8,50€
  • Ensalada crujiente de brie, piñones y tomates semi secos 8,60€
  • Bao con cangrejo de cascara blanda, cebolla tierna, rúcula y ají S/M
  • Garbanzos salteados cansalada y butifarra negra 8,50€
  • Ravioli relleno de setas 10,50€
  • Crema o sopa del día 8,00€
  • Tomate con ventresca de bonito y cebolla tierna y rúcula 9,00€
  • Crostata con tartare de atún, estilo mediterraneo 10,20€
  • Arroz caldoso de pescado y langostinos 11,40€
  • Milhojas de calabacín con burrata, cebolla y tomate confitado 9,75€


PESCADO:

  • Bacalao con piquillos, butifarra negra y espinacas 11,90€
  • Merluza donostiarra 13,70€
  • Rape a l'all cremat 14,90€
  • Tataki de salmón cocinado como una fondue 12,90€
  • Tartare de atún estilo oriental 14,70€
  • Vieiras con papada de cerdo y espárragos 11,90€
  • Calamares a la plancha con alcachofas y tomates confitados 12,90€


CARNES:

  • Costillas de conejo rebozadas con berenjenas fritas 12,25€
  • Steak tartare con helado de mostaza y surtido de especies 13,40€
  • Crujiente de pies de cerdo deshuesado con shitake 12,00€
  • Entrecot de buey a la plancha con salsa cafe de París 14,70€
  • Tartare de atún estilo oriental 14,70€
  • Rabo de buey estofado al vino tinto 14,50€
  • Espalda de cordero deshuesada con romero y limón 14,70€


POSTRES:

  • Crepes con salsa de naranja 6,50€

Menús per a grups

Suggerències de plats:

 

PARA PICAR:

  • Ceviche con langostinos 12,00€
  • Pulpo con parmentier de patata estilo feira 11,00€
  • Buñuelos de bacalao 2,50€/und
  • Croquetas de pollo y jamón 2,50€/und
  • Jamón de jabugo 100% ibérico con coca de cristal 11,90€
  • Gambas a la plancha 13,00€
  • Anchoas del Cantábrico con roca de cristal 10,40€
  • Calamares a la andaluza 9,70€


ENTRANTES TAMBIÉN PARA PICAR:

  • Tatín de alcachofas con crema trufada 10,50€
  • Crujiente de patata con huevo poché y piquillos confitados 8,50€
  • Ensalada crujiente de brie, piñones y tomates semi secos 8,60€
  • Bao con cangrejo de cascara blanda, cebolla tierna, rúcula y ají S/M
  • Garbanzos salteados cansalada y butifarra negra 8,50€
  • Ravioli relleno de setas 10,50€
  • Crema o sopa del día 8,00€
  • Tomate con ventresca de bonito y cebolla tierna y rúcula 9,00€
  • Crostata con tartare de atún, estilo mediterraneo 10,20€
  • Arroz caldoso de pescado y langostinos 11,40€
  • Milhojas de calabacín con burrata, cebolla y tomate confitado 9,75€


PESCADO:

  • Bacalao con piquillos, butifarra negra y espinacas 11,90€
  • Merluza donostiarra 13,70€
  • Rape a l'all cremat 14,90€
  • Tataki de salmón cocinado como una fondue 12,90€
  • Tartare de atún estilo oriental 14,70€
  • Vieiras con papada de cerdo y espárragos 11,90€
  • Calamares a la plancha con alcachofas y tomates confitados 12,90€


CARNES:

  • Costillas de conejo rebozadas con berenjenas fritas 12,25€
  • Steak tartare con helado de mostaza y surtido de especies 13,40€
  • Crujiente de pies de cerdo deshuesado con shitake 12,00€
  • Entrecot de buey a la plancha con salsa cafe de París 14,70€
  • Tartare de atún estilo oriental 14,70€
  • Rabo de buey estofado al vino tinto 14,50€
  • Espalda de cordero deshuesada con romero y limón 14,70€


POSTRES:

  • Crepes con salsa de naranja 6,50€

Direcció Santaló, 101
08021 Barcelona (Sarriá - Sant Gervasi)
Transport Pàrquing Calaf, 30
Metro Muntaner (FGC)
8
  • Menjar 8
  • Ambient 6
  • Servei 8

Isetta

Muy correcto, comida, precio, limpieza

Va anar amb un grup, 23-12-2019

6,5
  • Menjar 8
  • Ambient 7
  • Servei 4

Elena

Todo bien en cuanto a la calidad, la única pega fueron los tiempos del servicio, mucho rato entre plato y plato, además algunos platos que habíamos pedido terminaron por no salir.

Va anar amb la seva família, 26-10-2019

9,5
  • Menjar 10
  • Ambient 10
  • Servei 10

Vicenç

Perfecte, molt tranquil i amb un servei impecable

Va anar amb un grup, 25-09-2019

8,3
  • Menjar 7
  • Ambient 9
  • Servei 9

Carlos

Correcto. Atención muy buena. Ambiente cordial. Platos suficientes sin ser excesivos.Todos mis amigos quedaron gratamente satisfechos

Va anar amb un grup, 28-09-2018

9
  • Menjar 9
  • Ambient 9
  • Servei 9

Emilio

Restaurante con buen servicio. Calidad y precio correcto

Va anar amb la seva parella, 28-02-2018

9,5
  • Menjar 10
  • Ambient 10
  • Servei 10

Cristina

Muy bueno 

Va anar amb la seva família, 21-11-2017

7,5
  • Menjar 7
  • Ambient 7
  • Servei 8

Pedro

Muy recomendable

Va anar amb la seva família, 21-06-2017

9,5
  • Menjar 10
  • Ambient 10
  • Servei 10

Isabel

Platillos elaborados y exquisitos, servicio muy bueno.Ambiente tranquilo y acogedor.

Va anar amb un grup, 21-04-2017

8,3
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 9

Albert

Correcto....

Va anar amb la seva família, 19-04-2017

8,5
  • Menjar 8
  • Ambient 9
  • Servei 9

Cristofol

Nos ubicaron en un rincon muy tranquilo, buena comida y muy correcto Servicio. Volveremos

Va anar amb la seva parella, 01-04-2017