Restaurants

Santa Burg - Eixample

A la Brasa/ Carns Hamburgueseria Eixample

Ubicado en el Eixample de Barcelona, este fantástico espacio, especializado en la elaboración de hamburguesas y deliciosas carnes, te ofrece un ambiente único donde te sentirás muy a gusto.

Reserves
Individuals
Grups (Mínim 9 persones)
Ambient
Terrassa / Vistes
Tradicional
Romàntic
Apropiat per
Aniversari / Aniversari
Dinar / Sopar d'empresa
Dinar / Sopar Familiar
Serveis
Menú Infantil
Wi-Fi
Opcions per a Vegetarians

Menús

Condiciones:
Máximo 10 personas
Válido martes y miércoles en comidas de 13h a 16h y cenas de 20h a 23h
Válido de jueves a domingo en comidas de 13 a 14h y cenas de 20h a 21h


Entrantes
Ensalada
Burrata


Principal
Burger vegana al plato


Postre
Pastel ruso


Bebida a elegir
Refresco
Caña de cerveza


Suggerències de plats:

DE LA HUERTA:

  • Gran pepino envinagrado   1,70€
  • Santa León: cecina, manzana, vinagreta y almendras garrapiñadas   6,50€
  • Guacamole con nachos   9,80€
  • Santa Beata: frisée, tomate, burrata, vinagreta y pesto   9,80€
  • Santa César: lechuga, parmesano, tropezones, nuggets de pollo y salsa César   9,80€
  • Santa Mediterránea: frisée, cebolla tierna, tomate raff, olivas, varado, porradell y vinagreta   9,80€
  • Santa Tarraco: romesco, frisée y verduras escalibadas   9,80€

SNACKS:

  • Taco de hummus a la cúrcuma (unidad)   1,50€
  • Taco de guacamole (unidad)   1,70€
  • Taco de pato confitado, hoisin, puerro, jengibre y foiegras (unidad)   2,50€
  • Mini Tartar Rollo Dry Aged y yema de huevo trufado   2,70€
  • Patatas Deluxe caseras con piel y mix de especias (pequeña)   2,90€
  • Patatas Fritas caseras Steak House con sal y pimienta (pequeña)   2,90€
  • Bomba sorpresa de brioche, chilli con carne, yema de huevo y queso   8,80€
  • Nachos Chilli Cheese con carne, aguacate, queso fundido i yogurt al comino   12,50€
  • Nuggets Marinados al limón (2 unidades)   5,20€

AL PLATO:

  • Steak Tartar de carne de Vaca, yema de huevo trufado, pepinos envinagrados, alcaparras, hierbas frescas, escalonías y tabasco   14,00€
  • Hamburguesa al Plato Tendón Light con patatas paja, cebolla confitada y hojas verdes   15,00€
  • Fish Burger de corvina, salsa tártara y hojas verde   16,00€
  • Costillas de cerdo Duroc a la BBQ confitadas a baja temperatura, lacadas al Josper con miel y parmentier   19,00€
  • Filete de Vaca Frisona Dry Aged 160 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   22,00€
  • Entrecot de Vaca Frisona Dry Aged 350 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   23,00€

HAMBURGUESAS:

Veggie

  • Santa Garden con pan de Fajita, berenjena, hummus, queso feta, olivas y salsa Tzatziki   11,90€
  • Santa Natura con burrata, tomate, rúcula, frisée y pesto   10,90€

De Pollo

  • Santa Chick con tomate raff, lechuga, cebolla y mayonesa mostaza   7,90€
  • Santa Bollywood de pollo rebozado con Tikka Masala, lechuga, tomate y salsa tzatiki   8,90€

Marinas

  • Santa Gin-Salmón con pan de Bagel, salmón marinado en cítricos y ginebra, tomate, rúcula y salsa tártara   9,80€
  • Santa Lobster de bogavante, naranja, aguacate y mayonesa   16,50€

De Cerdo

  • Santa Jordi de cerdo Duroc, queso cheddar y cebolla confitada   7,90€
  • Santa ChinaTown de cerdo Duroc, cebolla tierna, col china, bacon, salsa agridulce y mayonesa de albahaca   9,90€
  • Burrito BBQ de costillas de cerdo, lechuga, guacamole, bacon, tomate, queso feta, yogurt comino y maíz   8,90€

Vaca Vieja

  • Santa Chilli Hamburguesa de Vaca Dry Aged, salsa chilli y queso cheddar   8,90€
  • Santa Royal Hamburguesa de Vaca Dry Aged, bacon, lechuga, tomate, cebolla confitada y mayonesa   9,90€
  • Santa Jeanluxe Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras y manzana confitada   11,50€
  • Santa Richard Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras, huevo frito y cebolla confitada   11,90€
  • Santa Maraia Roast Beef, compota de manzana, queso cheddar y frisée   9,90€
  • Santa Pepito: Filete de Vaca Dry Aged, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   11,50€
  • Silk XL TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   15€
  • Eazy-T TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, olivada, parmesano, rúcula y tomate seco   15,00€

POSTRES:

  • Panna Cotta   4,70€
  • Pastel Ruso   4,90€
  • Sorbete   4,80€
  • Crumble de cerezas   4,90€
  • Pastel Tatin   5,20€
  • El Tiramisú del Johan   4,90€
  • Brownie cremoso de chocolate y nueces   4,90€
  • Mousse de chocolate Rome Jeremy   4,90€

Incluye:
Ensalada con heura en vez de pollo
Burger vegana al plato
Burrata


Postre:
Pastel ruso


Bebida a elegir:
Cerveza
Refresco


*Opción vegana: Patatas fritas Steakhouse en vez de burrata


Condiciones:
Antelación mínima de reservas 24 horas


Incluye:
Nachos chili-cheese
Patatas fritas Steakhouse
Ensalada
Pan de leche
Costilla de vaca vieja confitada a baja temperatura durante 24 horas, lacada con miel y bbq sauce

 

Postre:
Lemon pie

 

Bebida a elegir:
Cerveza
Agua
Refresco


Menús per a grups

Condiciones:
Máximo 10 personas
Válido martes y miércoles en comidas de 13h a 16h y cenas de 20h a 23h
Válido de jueves a domingo en comidas de 13 a 14h y cenas de 20h a 21h


Entrantes
Ensalada
Burrata


Principal
Burger vegana al plato


Postre
Pastel ruso


Bebida a elegir
Refresco
Caña de cerveza


Suggerències de plats:

DE LA HUERTA:

  • Gran pepino envinagrado   1,70€
  • Santa León: cecina, manzana, vinagreta y almendras garrapiñadas   6,50€
  • Guacamole con nachos   9,80€
  • Santa Beata: frisée, tomate, burrata, vinagreta y pesto   9,80€
  • Santa César: lechuga, parmesano, tropezones, nuggets de pollo y salsa César   9,80€
  • Santa Mediterránea: frisée, cebolla tierna, tomate raff, olivas, varado, porradell y vinagreta   9,80€
  • Santa Tarraco: romesco, frisée y verduras escalibadas   9,80€

SNACKS:

  • Taco de hummus a la cúrcuma (unidad)   1,50€
  • Taco de guacamole (unidad)   1,70€
  • Taco de pato confitado, hoisin, puerro, jengibre y foiegras (unidad)   2,50€
  • Mini Tartar Rollo Dry Aged y yema de huevo trufado   2,70€
  • Patatas Deluxe caseras con piel y mix de especias (pequeña)   2,90€
  • Patatas Fritas caseras Steak House con sal y pimienta (pequeña)   2,90€
  • Bomba sorpresa de brioche, chilli con carne, yema de huevo y queso   8,80€
  • Nachos Chilli Cheese con carne, aguacate, queso fundido i yogurt al comino   12,50€
  • Nuggets Marinados al limón (2 unidades)   5,20€

AL PLATO:

  • Steak Tartar de carne de Vaca, yema de huevo trufado, pepinos envinagrados, alcaparras, hierbas frescas, escalonías y tabasco   14,00€
  • Hamburguesa al Plato Tendón Light con patatas paja, cebolla confitada y hojas verdes   15,00€
  • Fish Burger de corvina, salsa tártara y hojas verde   16,00€
  • Costillas de cerdo Duroc a la BBQ confitadas a baja temperatura, lacadas al Josper con miel y parmentier   19,00€
  • Filete de Vaca Frisona Dry Aged 160 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   22,00€
  • Entrecot de Vaca Frisona Dry Aged 350 gr. con hojas verdes y salsa Bearnesa   23,00€

HAMBURGUESAS:

Veggie

  • Santa Garden con pan de Fajita, berenjena, hummus, queso feta, olivas y salsa Tzatziki   11,90€
  • Santa Natura con burrata, tomate, rúcula, frisée y pesto   10,90€

De Pollo

  • Santa Chick con tomate raff, lechuga, cebolla y mayonesa mostaza   7,90€
  • Santa Bollywood de pollo rebozado con Tikka Masala, lechuga, tomate y salsa tzatiki   8,90€

Marinas

  • Santa Gin-Salmón con pan de Bagel, salmón marinado en cítricos y ginebra, tomate, rúcula y salsa tártara   9,80€
  • Santa Lobster de bogavante, naranja, aguacate y mayonesa   16,50€

De Cerdo

  • Santa Jordi de cerdo Duroc, queso cheddar y cebolla confitada   7,90€
  • Santa ChinaTown de cerdo Duroc, cebolla tierna, col china, bacon, salsa agridulce y mayonesa de albahaca   9,90€
  • Burrito BBQ de costillas de cerdo, lechuga, guacamole, bacon, tomate, queso feta, yogurt comino y maíz   8,90€

Vaca Vieja

  • Santa Chilli Hamburguesa de Vaca Dry Aged, salsa chilli y queso cheddar   8,90€
  • Santa Royal Hamburguesa de Vaca Dry Aged, bacon, lechuga, tomate, cebolla confitada y mayonesa   9,90€
  • Santa Jeanluxe Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras y manzana confitada   11,50€
  • Santa Richard Hamburguesa de Vaca Dry Aged, foie-gras, huevo frito y cebolla confitada   11,90€
  • Santa Maraia Roast Beef, compota de manzana, queso cheddar y frisée   9,90€
  • Santa Pepito: Filete de Vaca Dry Aged, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   11,50€
  • Silk XL TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, cebolla Diabla y salsa Bearnesa   15€
  • Eazy-T TENDON LIGHT hamburguesa Tendon Light, olivada, parmesano, rúcula y tomate seco   15,00€

POSTRES:

  • Panna Cotta   4,70€
  • Pastel Ruso   4,90€
  • Sorbete   4,80€
  • Crumble de cerezas   4,90€
  • Pastel Tatin   5,20€
  • El Tiramisú del Johan   4,90€
  • Brownie cremoso de chocolate y nueces   4,90€
  • Mousse de chocolate Rome Jeremy   4,90€

Incluye:
Ensalada con heura en vez de pollo
Burger vegana al plato
Burrata


Postre:
Pastel ruso


Bebida a elegir:
Cerveza
Refresco


*Opción vegana: Patatas fritas Steakhouse en vez de burrata


Condiciones:
Antelación mínima de reservas 24 horas


Incluye:
Nachos chili-cheese
Patatas fritas Steakhouse
Ensalada
Pan de leche
Costilla de vaca vieja confitada a baja temperatura durante 24 horas, lacada con miel y bbq sauce

 

Postre:
Lemon pie

 

Bebida a elegir:
Cerveza
Agua
Refresco


Direcció València, 273
08009 Barcelona (Eixample)
3
  • Menjar 2
  • Ambient 4
  • Servei 2

Monica

Servicio y comida muy mejorables. Bastante nefasta la experiencia. 

Va anar amb la seva família, 01-12-2019

8
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 8

Estíbaliz

Buenas patatas y té casero.

Va anar amb un grup, 18-08-2019

8,5
  • Menjar 8
  • Ambient 10
  • Servei 10

Rafel

Los nachos con Guacamole nos parecieron cantidad-calidad/precio algo caro, tampoco había suficientes nachos El resto estaba bastante más ajustado y la carta que ofrece es variada y muy interesante. Volvería sin lugar a dudas, pero no pediría los nachos.

Va anar amb un grup, 03-08-2019

9
  • Menjar 8
  • Ambient 10
  • Servei 10

Ricardo

Buena comida a precio razonable. Amabilidad y buen servicio.

Va anar amb un grup, 20-07-2019

6,5
  • Menjar 6
  • Ambient 8
  • Servei 6

Patricia

Hamburguesas buenas aunque tardaron demasiado en servirnos todo lo que pedimos y nos sorprendió que vinieran sin patatas.

Va anar amb un grup, 06-04-2018

9
  • Menjar 10
  • Ambient 8
  • Servei 8

Adrián

De nuevo en Santa burg y de nuevo pedimos los nachos con guacamole de primero, y unas hamburguesas después. Todo increíble como siempre.

Va anar amb un grup, 06-10-2017

8
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 8

Jordi

La comida toda correcta. Tuvimos el incidente de que la reserva se realizó con un descuento del 40% y cuando llegamos al local , nos comentaron que era sin dicho descuento. Despues de dialogar con la persona encargada unos minutos , accedió a hacernos dicho descuento.

Va anar amb la seva parella, 27-05-2017

9
  • Menjar 10
  • Ambient 8
  • Servei 8

Antonia

Genial como siempre

Va anar amb la seva parella, 06-05-2017

9
  • Menjar 10
  • Ambient 8
  • Servei 8

Luca

El servicio podría haber sido un pelin más atento. La hamburguesa mejor especificar al punto más o bien hecha, su "al punto" es casi crudo. Postres había casi ninguno, coulant bueno, mousse de chocolate ok. 

Va anar amb un grup, 30-04-2017