Restaurants

Blau BCN

Mediterrània Tradicional / Propietària De mercat Eixample, Eixample Derecha

Reserves
Individuals
Grups (Mínim 9 persones)
Apropiat per
Altres

Menús

Suggerències de plats:

UN PICOTEO DE CLÁSICOS

  • Croqueta de jamón ibérico (unidad) 1,70€
  • Anchoas 00 (unidad) 2,70€
  • Las bravas a nuestro estilo 4,50€
  • Tortilla de patata con cebolla confitada 7,50€
  • Jamón ibérico D.O. Guijuelo cortado a mano 20,00€
  • Coca de pan con tomate 2,80€
  • Canelón de rustido con bechamel trufada 10,00€
  • Ensaladilla rusa de ibéricos 8,00€
  • Coca de sobrassada Obach con queso brie 7,00€
  • Buñuelos de bacalao 9,00€
  • Mi cuit de foie con pan de especies y membrillo 14,00€


LOS MÁS CRUDOS

  • Tataki de salmón al estilo de la casa 9,50€
  • Tartar de atún Blue-fine con mayonesa de wasabi 14,00€
  • Ventresca de atún marinada 18,50€
  • Steak tartar con cremoso de mostaza y curry 14,00€
  • Carpaccio de gambas de Palamós con vinagreta de tomate y lima 15,00€


FRESCOS Y SANOS

  • Ensalada de tomate de Pals con burrata y aceite de albahaca 12,00€
  • Ensalada de espinacas con roquefort y vinagreta de miel 10,00€
  • Ensalada del Chef (ensalada de la semana) 10,00€


DEL MAR

  • Pulpo a la piedra, patata y aceite de laurel 18,00€
  • Vieiras y alcachofas 12,50€
  • Morro de bacalao acompañado de garbanzos, col y tripa 14,00€


DE LA MONTAÑA

  • Poularda con su relleno de brie y trufa 14,00€
  • Solomillo de ternera con cremoso de patata y salsa de Garnacha 20,00€
  • Rabo de buey con chalotas caramelizadas 18,00€
  • Meloso de cordero con puré de berenjena y salsa de cardamomo 15,00€
  • Hamburguesa Blau con queso Cheddar, cebolla y patatas confitadas 14,00€
  • Arroz meloso de ceps y trufa 15,00€


PARA ACABAR

  • La célebre tarta Tatin de Marc 7,00€
  • Pastel de queso con frutos rojos, yogur y crumble 7,00€
  • Mousse de la pasión con espuma de coco y sorbete de mandarina 7,00€
  • Torrija con helado de avellanas y crema de limón 7,00€
  • Pan, chocolate, aceite y sal 7,00€
  • Flan de la casa con cítricos 7,00€
  • Trufas de chocolate artesanales elaboradas con cacao amargo 2,50€

Condiciones:
Reservable para un máximo de 12 comensales
Platos a modo de ejemplo, varían según mercado


Primeros a elegir
Ensaladilla rusa con Ibéricos
Ensalada de calabacín con queso de cabra y menta
Ensalada Begur
Crema de tomate con albahaca
Verduras a la plancha
Pasta fresca con albahaca
Arroz de montaña con costilla y butifarra 


Segundos a elegir
Steak tartar con cremoso de mostaza
Huevo, patata y jabugo
Pollo marinado a la brasa con puré de manzana y jengibre
Pescado de la lonja (+6.60€)
Bacalao con texturas de pimiento rojo asado
Berenjenas con foie y Jabugo
Solomillo con cremoso de patata trufada (+5.50€) 


Postres a elegir
Tarta Tatin 
Tiramisú 
Canelón de piña y crema pastelera 
Mix de chocolate 
Frutas de temporada 


Bebidas
Copa de vino
Cerveza
Refresco 
Agua 


Menús per a grups

Suggerències de plats:

UN PICOTEO DE CLÁSICOS

  • Croqueta de jamón ibérico (unidad) 1,70€
  • Anchoas 00 (unidad) 2,70€
  • Las bravas a nuestro estilo 4,50€
  • Tortilla de patata con cebolla confitada 7,50€
  • Jamón ibérico D.O. Guijuelo cortado a mano 20,00€
  • Coca de pan con tomate 2,80€
  • Canelón de rustido con bechamel trufada 10,00€
  • Ensaladilla rusa de ibéricos 8,00€
  • Coca de sobrassada Obach con queso brie 7,00€
  • Buñuelos de bacalao 9,00€
  • Mi cuit de foie con pan de especies y membrillo 14,00€


LOS MÁS CRUDOS

  • Tataki de salmón al estilo de la casa 9,50€
  • Tartar de atún Blue-fine con mayonesa de wasabi 14,00€
  • Ventresca de atún marinada 18,50€
  • Steak tartar con cremoso de mostaza y curry 14,00€
  • Carpaccio de gambas de Palamós con vinagreta de tomate y lima 15,00€


FRESCOS Y SANOS

  • Ensalada de tomate de Pals con burrata y aceite de albahaca 12,00€
  • Ensalada de espinacas con roquefort y vinagreta de miel 10,00€
  • Ensalada del Chef (ensalada de la semana) 10,00€


DEL MAR

  • Pulpo a la piedra, patata y aceite de laurel 18,00€
  • Vieiras y alcachofas 12,50€
  • Morro de bacalao acompañado de garbanzos, col y tripa 14,00€


DE LA MONTAÑA

  • Poularda con su relleno de brie y trufa 14,00€
  • Solomillo de ternera con cremoso de patata y salsa de Garnacha 20,00€
  • Rabo de buey con chalotas caramelizadas 18,00€
  • Meloso de cordero con puré de berenjena y salsa de cardamomo 15,00€
  • Hamburguesa Blau con queso Cheddar, cebolla y patatas confitadas 14,00€
  • Arroz meloso de ceps y trufa 15,00€


PARA ACABAR

  • La célebre tarta Tatin de Marc 7,00€
  • Pastel de queso con frutos rojos, yogur y crumble 7,00€
  • Mousse de la pasión con espuma de coco y sorbete de mandarina 7,00€
  • Torrija con helado de avellanas y crema de limón 7,00€
  • Pan, chocolate, aceite y sal 7,00€
  • Flan de la casa con cítricos 7,00€
  • Trufas de chocolate artesanales elaboradas con cacao amargo 2,50€

Condiciones:
Reservable para un máximo de 12 comensales
Platos a modo de ejemplo, varían según mercado


Primeros a elegir
Ensaladilla rusa con Ibéricos
Ensalada de calabacín con queso de cabra y menta
Ensalada Begur
Crema de tomate con albahaca
Verduras a la plancha
Pasta fresca con albahaca
Arroz de montaña con costilla y butifarra 


Segundos a elegir
Steak tartar con cremoso de mostaza
Huevo, patata y jabugo
Pollo marinado a la brasa con puré de manzana y jengibre
Pescado de la lonja (+6.60€)
Bacalao con texturas de pimiento rojo asado
Berenjenas con foie y Jabugo
Solomillo con cremoso de patata trufada (+5.50€) 


Postres a elegir
Tarta Tatin 
Tiramisú 
Canelón de piña y crema pastelera 
Mix de chocolate 
Frutas de temporada 


Bebidas
Copa de vino
Cerveza
Refresco 
Agua 


Direcció Londres, 89
08036 Barcelona (Eixample, Eixample Derecha)
Transport Pàrquing Londres, s/n
Metro Hospital Clínic (L5)
Tren Provença
2,8
  • Menjar 3
  • Ambient 2
  • Servei 3

Frank ⁸

En general muy mal

Va anar amb un grup, 21-01-2020

7,5
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 8

Lola

Descubrir tendencias 

Va anar amb un grup, 18-01-2020

5
  • Menjar 4
  • Ambient 6
  • Servei 6

Francisco Javier

Si bien los productos son de calidad, no son expectaculares. La cantidad de los platos es excasa.

Va anar amb un grup, 24-12-2019

8
  • Menjar 9
  • Ambient 8
  • Servei 7

Cristina

La mejor cena de grupo de Navidad de los últimos años, comida rica y buena calidad

Va anar amb un grup, 20-12-2019

8
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 8

Denisse

Fui con amigas a celebrar cena de Navidad. Todo muy bueno y servicio amable y rápido

Va anar amb un grup, 19-12-2019

9,8
  • Menjar 10
  • Ambient 9
  • Servei 10

Maria

Cena de trabajo: excelente atención, comida, raciones. Siempre que tengo una cena de trabajo especialmente con socios extranjeros reservo en este restaurante. Rectas mediterráneas y producto local reinventado.

Va anar amb un grup, 21-11-2019

10
  • Menjar 10
  • Ambient 10
  • Servei 10

Teresa

La comida muy buena y buen trato

Va anar amb un grup, 28-03-2019

9
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 10

Constantino

Molt bona relació capitat preu i servei molt atents. He repetit i probablement hi tornaré. La tarta tatin molt bona així com l’estic Tàrtar . 

Va anar amb la seva família, 19-01-2019

8,8
  • Menjar 9
  • Ambient 9
  • Servei 9

Dorita

Ambiente agradableBuen producto, Bien cocinado. Buen servicio, personal y chef muy atento

Va anar amb un grup, 19-01-2019

8
  • Menjar 8
  • Ambient 8
  • Servei 8

Constantino

Bona relació preu qualitat , ambient agradable i tracte molt correcta . Aconsellable. Hi tornaré 

Va anar amb un grup, 12-01-2019